Lachs-Spinat-Lasagne mit Garnelen-Tomaten-Soße

So hier nun endlich die sagenhafte Lachs-Spinat-Lasagne, die sowohl unseren Gästen, als auch den Kindern super geschmeckt hat 😋…
Das Rezept habe ich aus der Zeitschrift Lecker (2/2014).

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Dill-Risotto mit Lachs

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Dies ist ein Essen aus der Serie, der Lieblingsgerichte meiner vier Ladies, ja selbst Nr. 4 isst hier schon hin und wieder mit. Zugegeben, ich hätte es bei meiner Ältesten niemals zugelassen, dass sie bereits ab dem neunten Monat das alltägliche Familienessen mit verzehrt, schließlich empfiehlt der Beikostplan diverser Ratgeber hier ganz andere Dinge…
Aber um ehrlich zu sein, bin ich schon froh und glücklich, wenn mein kleinstes Hascherl regelmäßig etwas bekommt, denn das ist manchmal gar nicht so einfach, zwischen den Abholzeiten des Kindergartens, Ballett- und Spielplatztreffen und diversen Hausaufgabenhilfestellungen auch noch an das Breichen zu denken. Von daher darf die Kleinste alles fröhlich probieren und kann sich schon einer großen Vielfalt erfreuen. Wie sich dies dann auf ihr späteres Geschmacks- und Allergierisiko auswirkt, kann ich leider noch nicht sagen…. Ich weiß nur, dass die Teller am Ende des Abendessens immer leer gelöffelt sind! Und das freut mein Kochherzerl jedes Mal sehr :o). Weiterlesen